CONHEÇA A GENCAU
Conheça a fantástica fábrica de possibilidades.
Gencau Amazônia
A Gencau Amazônia, com sede em Medicilândia/PA, tem como função a recepção das amêndoas de cacau dos produtores da região. Aqui são realizados os processos de limpeza, torrefação e esterilização, além da fermentação, secagem e armazenamento das amêndoas, que posteriormente seguem para Tambaú.
Gencau Bahia
Localizada em Ibirapitanga/BA, a Gencau Bahia possui um jardim clonal privado, com variedades raras de cacau, e três modelos experimentais de plantio. Além disso, conta com uma infraestrutura de processamento de alta capacidade para a produção de nibs.
Gencau São Paulo
Localizada no município de Tambaú/SP, nossa unidade industrial tem como objetivo recepcionar os nibs provenientes da Gencau Amazônia e processá-los para a produção de derivados de cacau, como liquor, manteiga e cacau em pó.
Gencau São Paulo
Localizada no município de Tambaú/SP, nossa unidade industrial tem como objetivo recepcionar os nibs provenientes da Gencau Amazônia e processá-los para a produção de derivados de cacau, como liquor, manteiga e cacau em pó.
Sítio Theo
No Sítio Theo, localizado em Medicilândia/PA, temos atualmente aproximadamente 20 hectares destinados ao cultivo de cacau e 74 hectares de pastagem e área de preservação. Nosso objetivo é transformar esta propriedade em um centro de difusão de tecnologia e informação para a cacauicultura.
